广东林中宝食用菌有限公司创建于1980年，是以“公司+基地+标准化+农民专业合作社”、“科技+服务”为经营模式，集科研、生产、深加工、销售、餐饮及生态旅游于一体的广东省民营科技企业，广东省重点农业龙头企业、全国食用菌行业龙头企业、中国驰名商标称号。公司属下机构有：清远市林中宝生物科技有限公司、林中宝珍稀食药用菌研究所、GMP保健食品生产基地、林中宝系列产品专卖店、林中宝吃菌专门店、桃源有机食品生态基地、灵芝养生文化馆等。
三十多年来，公司积极推广食、药用菌的深加工的机能因子型高端保健食品。一方面，创建了食用菌食疗养生吃菌专门店，并以此为窗口传播食菌文化，结合当前的“绿色”潮流，首创食用菌食疗‘百菇宴’、‘食疗同源养生保健套餐’，特色工业旅游专线——林中宝灵芝养生文化馆；另一方面，以MAP种植规范严把原材料源头关，不断开发新技术和食用菌深加工，并与科研机构广州中大药物开发中心（原中山医科大学）携手合作，先后研制开发出灵芝系列保健食品，如林中宝牌灵芝孢子粉胶囊、灵芝茶（高浓缩型）、灵芝含片、灵芝孢子粉等产品先后获国家卫生部，食品药品监督管理局批准为保健食品；以及食药用菌系列产品等二百多种品种。灵芝孢子粉胶囊还认定为高新技术产品、广东省名牌产品，该产品出口欧美国家以及其他地区，产品质量深受外商的肯定。除此之外，公司生产的功能保健菌汤料、食药用菌浸泡酒、珍稀食药用菌（新鲜、干品）礼品装、珍稀食药用菌种等产品，投放市场深受广大消费者的青睐